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コメント どうもありがとう

野菜スープ ファイトケミカル

ファイトケミカルがいっぱい詰まった野菜スープを作ってみました。

材料は、キャベツ、にんじん、玉ねぎ。
にんじんは皮をつけたまま、ざく切りして、
玉ねぎは、表の皮はとります。

キャベツ、にんじん、玉ねぎの芯の部分は、
袋に入れてだしをとる感じで、一緒に煮ます。

DSC_000133.jpg

弱火で30分程、煮ると、こんな感じに。
野菜がとろりといい色になっています。
DSC_000533.jpg

まず、何も味をつけないで、
野菜の甘さだけでいただきました。
野菜の甘みが詰まっていて、おいしいですよ。
もちろん、時間がたって、再び火を入れると、ますます甘みが濃くなるように思います。

スープだけを冷凍保存して、あとでレンジですると便利ですよ。
レンジで温めたスープは、お醤油を落とすと飲みやすいようです。

もちろん、お野菜を丸ごといただくと、栄養満点ですよね。

テーマ: 料理
ジャンル: 趣味・実用

タグ: グルメ

お雛さま

DSC_006333.jpg


わたしのお雛さま。

2月にはいった大安の日に出しましたよ。

焼き物のお雛さまで、丸い顔したかわいい5人組。


子供の頃、両親が飾ってくれたお雛様は、段飾りのもので、準備と片付けに、たいへんな思いをしたものです。でも、そうゆう時間がかかる家族の行事も、今では懐かしく思います。

大人になっても、お雛様飾りは好きで、これは、自分用として、購入しました。テーブルに飾るくらいのサイズなので、扱いやすいのが、お気に入り。

のボーっとした表情が、いいわあ🎵


日本らしい季節の風物詩は、これからも大切にしてゆきたいと思います。






テーマ: 今日のつぶやき。
ジャンル: 日記

タグ: ライフスタイル

チューリッヒ美術館展へ行く

海風がまだ寒い2月。
神戸市立博物館で開催中の、チューリッヒ美術館展へ行きました。

こんなに満足感がある絵画展は久しぶり。
巨匠が勢ぞろいしています!

ピカソ、セザンヌ、シャガール、モネ、ゴッホ、ドガ、ゴーギャン、ダリ、カンディンスキー、ルソー、マグリット、マティス、クレー、ミロ。。
印象派からシュールレアリスムまで、教科書を広げて見ているような気持ちになりますよ。

ここは、神戸市立博物館のお玄関です。

DSC_005533.jpg

中に入ると、撮影ポイントが。
この絵はゴッホ。
DSC_005633.jpg

すべてが代表作なので、見応え十分ですが、
わたしは、モネの睡蓮、幅6メートルの大作を見ることができて、とても感激しています。
壁いっぱいに広がる睡蓮。端から端まで見尽くしても、色の混ざり具合が異なるので、ここはどう?あそこはどう? と
目が離せなくなります。
まるで、空気丸ごと色がついて、こちらに迫ってくるような臨場感があります。
色と呼吸を合わせると、モネが生きていた時間にタイムトリップできそう?
何度も何度もこの絵の前を行ったり来たりして、体で感じようとしたくらいです。

ゴッホの絵画も見ることのできて、嬉しい。
夢見るシャガールの大きな絵も。
最後は、ミロのいつもの青い絵があって、ぽかんとした気持ちがして肩の力が抜けていきます。
ミロも好き。




絵画を楽しんだあとは、港町神戸を歩くのも楽しみです。

DSC_005733.jpg

神戸市立博物館は、旧居留地にありますね。

DSC_005333.jpg

南へ向かう歩道には、お花がきれいに咲いています。

DSC_005433.jpg

■チューリッヒ美術館展 
 2015年1月31日から5月10日まで開催
 神戸市立博物館にて
 神戸市中央区京町24





テーマ: 神戸
ジャンル: 地域情報

タグ: 神戸 絵画

プロフィール

ながいゆみこ

Author:ながいゆみこ
芦屋に戻って深呼吸。
これまでと変わらない、芦屋の風景と人との出会いが嬉しくて、また町を歩いてみたくなります。


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タンブラーでも情報発信中。http://ashiyaojyo.tumblr.com/

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