マザームーン 新しくなりました（船戸町）

マザームーンさんが店内のテーブルを増やされて、
広いお店になりました。

ランチメニューのなかに登場するサラダが４種類の中から選べるようになっていて、
ちょっと嬉しい。

私は生ハムのサラダ。ランチについてくるサラダなのにこんなに大きい！
マザームーンさんの野菜は有機野菜で愛媛県の農家と直接取引きをされているようで、
店内にはその農家さんのお写真が貼られてあるのですよ。
ここのサラダはいつも美味しい。　しなびている時はゼロ。
むしろ、野菜たちが元気に語りかけてくるような気がします。
味にうるさい母上もここに出てくるトマトのことを褒めています。


珍しく野菜カレーをいただきました。ひき肉の旨みがでていて◎。緑の野菜をアクセントにしているところがマザームーンさんらしいところかな。　湯がいたじゃがいもはホクホクなんだけど、あまり味がしみこんでいないので最後にルーのなかで混ぜ合わせたのかなと思いました。

■マザームーン　芦屋市船戸町4-1ラポルテ２階　全席禁煙になりました

ナンナカフェ （西芦屋町）

ナンナカフェさんは、
わんこＯＫのお店なので道に面したテーブルは
オープンカフェになります。

晴れていてちょうどよい季節なのでそこへ着席。

限定１０食のナンナ御膳を注文しました。

いつもながら小さなお皿選びにもセンスがちらりする。
中央のハート型のくぐもりは、
うっすらとおだしの味がして、まるでお吸い物をひと口サイズにした感じです。
マネしたいですよね。

メインはこの日は天ぷらです。
野菜のかき揚げ、たけのこ、しめじ、カボチャ、えびなど。
ご飯は少し玄米が混ざっていて、お塩がひらり


最後のデザート。ナンナさんのデザートはボリューム満点で、右上のはコーヒーゼリー。
とてもやわらかいゼリーでした。

これだけ食べて1200円。
お腹いっぱいになります。

■ナンナカフェ　　芦屋市西芦屋町3番２２号　電話[phone]　水曜定休

界面活性剤のことで

基礎化粧品のモニター調査にかかわらせていただいて、
Ｙさんとランチしながら基礎化粧品のことをいろいろとお話していました。

「配合成分が気になるわ・・・」とお詳しいＹさん。

「界面活性剤は名前を変えて登場してくるから、
素人では判別しにくいー、
ラウリル・・・なんとかだったら、そうかな？って程度なの。」

確かにお化粧品の外箱ウラにずらずら書いてある
成分の単語はカタカナで小さくて読めませんね。
苦手です。

自宅へ帰ってパソコンで配合成分のこと調べていたら、
自分が今使用しているメーカーのは、
どうなっているのだろうか？　　基本的なことを忘れていたことに気がつきました。

早速検索。
そのメーカーのＨＰにはいろんなブランドがあって、
そこへ入っていっても配合成分の記述は残念ながら見つからなかった・・・

書くわけないか・・・

天然成分とか自然とか安全とか、そのような単語で検索すると、
「自分でお化粧水を作るキット」を販売されているＨＰに出会い、

混ぜるもの一覧を読むと、
確かに自然のもの！　　って理解できる。
「2週間で使い切りましょう」とも書かれてあって、
ますます本当っぽい。

しかし今の世の中、
これさえも本当に安全なのか？　わからないレベルまできてしまっていることも確かです。

大手メーカーさんはＨＰの中で、

安全だとうたっていても実はそうでないものがあるし、
合成していても安全なものもあるとはっきりと書いてありました。

んーーー。

こうなってくると、信用できる人の言うことを信じるしかないです。

お肌のキレイさを一年を通してキープしている方に
秘伝をお聞きするしか。

Ｙさんは色白さんでお肌がつやつやしておられるので、
何を使っているのかお聞きしてみたら、

「よけいなことはなんにもしないことよ。」と
言われました。